Eğer vanilya'nın sadece ağız sulandıran dondurmalar, kremalar, hamur işleri, çikolatalar, meşrubatlar, bisküviler ve keklerin üretimi ile ilişkili olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Saf vanilya esansiyel yağının özellikleri ve sağlık yararları hakkında daha fazla öğrenmek için okuyun.

Bilimsel olarak "Vanilla Planifolia" ismiyle bilinen vanilya bitkisi özellikle Meksika ve komşu ülkelerde yetiştirilmektedir. Bu bitkiler asetik asit, kaproik asit, öjenol, furfural, izobütirik asit ve vanilin hidroksibenzaldehit içeren vanilya fasulyeleri taşımaktadır. Vanilya yaygın olarak gıda, içecek ve ilaç endüstrisinde aroma vermesi amacıyla kullanılmaktadır fakat vanilya yağı daha çok tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Vanilya özü çıkartma işlemi, solvent öz çıkartma yöntemi ile fermante edilmiş vanilya çekirdeklerinden elde edilir.

Özellikleri;

-Dinlendirici

-Ateş düşürücü

-Yatıştırıcı

-Antikanserojen

-Antidepresan

-Afrodizyak

-Sakinleştirici

-Antioksidan

Antioksidan: Vanilya yağı antioksidan özellikleri sergiler. Rahatsızlıklar ve hastalıkların arkasındaki en büyük neden olan, oksitlenmeyi önlemeye yardımcı olur.

Antidepresan:

Vanilya aroması sizi mutlu eder ve rahatlamanızı sağlar. Gerçek vanilya aroması özeldir; ancak sentetik vanilya veya suni olarak sentezlenmiş vanilin hidroksibenzaldehit de iyi aroma verir ve depresyon için iyidir. Vanilya aroması hoş tatlı ve yatıştırıcı olmakla birlikte çocuklardan yaşlılara kadar herkes bu aromayı çok sever. Vanilin hidroksibenzaldehit, vanilya yağının bir parçasıdır. Aynı zamanda antidepresan özellikte ve ruh halini düzeltmektedir.

Afrodizyak:

Doğru şekilde kullanıldığında bu yağ iktidarsızlık, erektil disfonksiyon, cinsel soğukluk, libido kaybı sorunlarını hafifletmeye yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Testosteron, östrojen gibi bazı hormonların salınımını arttırarak normal cinsel davranış ve uyarılmayı teşvik etmektedir.

Ateş Düşürücü:

Bu yağ içinde bulunan eugenol ve vanilin hidroksibenzaldehitin gibi bazı maddeler enfeksiyonlar ile mücadele edip, iltihabı azaltarak ateşi düşürür. Sakinleştirici özellikleriyle inflamasyona bağlı ateşin azaltılmasına yardımcı olur.

Anti-Kanserojen:

Yukarıda görüldüğü gibi, bazı kanser türlerine neden olan serbest radikallerin ya da oksidanlar, vanilya yağı ile nötralize edilir ve böylece kanserli hücrelerin büyümesi önlenir.

Sakinleştirici:

Vanilya yağı tüm vücut sistemlerindeki iltihapları ve aşırı aktiviteyi yatıştırır. Stres, anksiyete, alerji, ateş ve konvülziyonun etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Yatıştırıcı:

Vanilya yağı, size sakin bir uyku sunuyor. Yatıştırıcı ve rahatlatıcı etkileri yardımıyla kan basıncının düşürülmesini sağlar ve beyin üzerinde oldukça yatıştırıcı bir etkisi vardır.

Harmanlanabilir:

Vanilya yağı; portakal, limon, portakal çiçeği esansı, jojoba, papatya, lavanta, sandal ağacı ve diğer uçucu yağlar ile iyi uyum sağlar.

Diğer Yararları:

Östrojen gibi bazı hormonları aktive ederek, menstrüasyonun düzene girmesine yardımcı olur.

Kategoriler:

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
E-Mail:
Mesajınız:
Doğrulama: Güvenlik Kodu
 
Hosts Dosyası Nedir?     Ekinoks Nedir?     Vista Transformation Pack 5.5     Avedesk 1.3 Bölüm 1     Samsung'un 32 GB Flash Sürücüsü Görücüye Çıktı     İntel'in Core 2 Duo E6400'ü %56'lık oc ile fiyat-performans kralı     Cubase 4 - Devrimci bir kilometre taşı Müzik prodüksiyon yazılımı.     İşte Karşınızda Yeni Honda Civic     M-Audio, Avid/Digidesign tarafından satın alındı - İki dev birleşti     M-Audio MobilePre USB - USB Beslemeli, Pre-amplifikatörlü USB Ses Kartı     Avedesk Bölüm2     VW Touran CCS (BiZEL Motorlu Tek Araç)     StrokeIt 9.5     Windows Vista Güncelleştirme Paketi     NanoTeknoloji Nedir?     Murat Günak kimdir?     AMD: Fusion ile CPU ve GPU'yu Birleştiriyor.     Arama Motorları Nasıl Çalışır?     Barkod Nedir?     Java Destekli Telefonlar için 3D Performans ve Kalite Testleri     VW Tiguan ( Küçük Touareg )     Cubase 4 - Kontrol Odası (Control Room)     C-Metisse (Citroen'in Yeni Bombası)     SSL Nedir? Nasıl Çalışır?     MouseIMP Pro     Avedesk Bölüm 3 - Ave Scripter Eklentileri     Windows Vista Sidebar     Ürün incelemesi: Saitek P3000 Wireless PRO Gamepad     Beklenen oyun: Trackmania UNITED çıktı!     H-racer ve Hydrogen Station     Ürün İncelemesi: Toshiba USB 2.0 1GB Flash Bellek     Ürün İncelemesi: APC Back-UPS RS 1000VA Kesintisiz Güç kaynağı(KGK)     AMD FireSTREAM Kartlara Logosunu Verdi     Pardus Linux 2007 Beta 2     Ekran Kartları Nasıl Çalışır?     VISTA TRANSFORMATION PACK 6.0     Apple iPhone     Saab Bio Power     Hidrojen Kullanan Otomobil Sayısı Her Geçen Gün Artıyor!     Yüzyılın icadı: Erke Dönergeci     Nintendo Wii Haber Kanalı Artık Yayında     Samsung'tan Dünyanın En İnce Cep Telefonu     Super Mario artık Nintendo Wii ‘de     Vista'nın da çıkmasıyla beraber 4 çekirdekli işlemciler artık standart hale geliyor     10.000 Pardus     Mobility Radeon X1900     TecrubeliPilotAraniyor.COM     Avedesk Eklentilerin Ayarlanması     Dünyanın İlk Boxer Turbo Dizel Motoru     Ford Mustang Giugiaro Konsept     Microsoft Virtual PC 2007     Yüzyılın yarış oyunu: Test Drive Unlimited!     Kuantum Bilgisayarlar Geliyor     Dizüstü Canavarı: Monster T2-Rex T72M575U1     ATI Catalyst 7.2 Sürücüleri Çıktı!     MSN alternatifi, kullanıcıların yeni gözdesi: Trillian     Kuantum Bilgisayarlar     Yahoo Messenger Vista !     Vista üzerinde IIS 7.0 Kurulumu     Video oyunları çocukları zayıflatıyor     Toshiba'dan 51 GB HD DVD     Casper, dört çekirdekli Intel CoreTM 2 Quad Q6600 işlemciye sahip yeni modelini pazara sundu.     Intel 11X Fabrikasını Yenliyor     F1'e geri sayım…     Corel WordPerfect Lightning' in halka açık beta sürümünü yayımlıyor!     HP iPAQ Voice Messenger 510 ; Ses tanıma, Wi-Fi, Windows Mobile 6.0 hepsi bir arada     Değişen İklim Değil,Enerji Olsun!..     Far Cry'ın devam oyunu, muhteşem grafikleriyle: Crysis     Küresel Isınmanın Nedenleri? Sebepleri?     IBM Dünya'nın En Güçlü Bilgisayarını Geliştriyor     Yod'm 3D     Oyunlar yeni bir boyut kazandı: TrackIR!     Hard Disk Pazarının Kralı: Seagate     Elbit Systems VIPeR "avcı-katil" robotu çıkarıyor     Vista Aero Reloaded     Hava Kirliliğini Arttıran Sıcaklık İnversiyonu- Bölüm1     Hava Kirliliğini Arttıran Sıcaklık İnversiyonu- Bölüm2     AeroClear Glass for Vista Theme     Türk insanına has Google Logoları…     Yahoo'dan Sınırsız Email Kapasitesi     Adobe'den Ücretsiz PDF Oluşturma Hizmeti     Google Spreadsheets     Vista'da Farklı Temalar Kullanmak     Ati HD2900XT, Nvidia 8800GTX'a Karşı: Crysis Demo ve 3DMark06 Testleri     NuSphere PhpED IDE     Mucitlerimiz Gün Işığına Çıkıyor     768MB 8800GTX, 512MB ATI HD 2900XT, 640MB 8800GTS Oyun ve 3DMark06 Testleri     İTÜRO     Nükleer Santraller: Nasıl Çalışır? Problemleri Nelerdir?     İTÜ Robot Olimiyatları     Free Loader güneş pili     Hovercraft: Sınır Tanımayan Araç     Vestel, Tamamen Türk Yapımı Yakıt Pili Üretti     Beynimiz Nasıl Öğreniyor?     Adobe CS3 ile Mac'te, Daha Fazla Şey Yapın     Boğaziçi Üniv. Robot Günleri     Yenilenebilir Enerji Kaynakları Nelerdir?     Kuzey Işıkları'nın Dansı     Motorlarda Yanma Odaları ve Özellikleri     Güneş Enerjisi Nedir?    
Coğrafya
Coğrafya Sitesi
Tarih Sitesi
Türkçe Sitesi
Bilgi Sitesi
Bilgiler